Mitt namn är Isabelle och jag brinner för hälsa och välmående. Jag är 24 år och nyinflyttad till Sävsjö, ursprungligen från en liten stad i Östergötland. Kost och träning har hjälpt mig så mycket i livet och därför vill jag hjälpa andra.

Trots min relativt unga ålder har jag redan varit så utmattad att jag inte tagit mig upp ur sängen, haft enorma smärtor i kroppen som gjort att jag behövt sluta med saker jag också brunnit för. Jag vet hur det känns, och jag vet också att det går att ta sig ur det, speciellt med rätt träning och kost. Av de anledningarna vill jag dela med mig av min kunskap och erfarenhet för att kunna hjälpa just DIG till ett enklare liv. Livet är redan komplicerat som det är och hälsoproblem ska inte behöva vara ytterligare ett orosmoment. Det är därför jag finns här för dig, guidar och stöttar dig för att göra mer hållbara val. Jag hoppas att jag får äran att bli en del av just DIN resa mot en hälsosammare livsstil.

Läs mer om min hälsoresa här.

MIN RESA:

År 2019 blev jag vegan. Jaha, ännu en sådan där vegan som måste berätta att den är det? Vad har det med allt att göra kanske ni frågar er? Jag tar det från början för att det ska bli en röd tråd. Ända sen jag kan minnas har jag alltid älskat djur. Jag slutade exempelvis äta leverpastej när jag insåg att det kom från en riktig lever. Och när en bekant serverade lamm från sin gård så knöt det sig i magen på mig och det tog emot att äta. Jag har blundat och tittat åt ett annat håll när det ligger färsk fisk i delin, det vegetariska var ibland godare än den “vanliga” skolmaten, quornfiléerna i grön curry var något av det godaste jag visste, ja, ni hänger med. Samtidigt så har jag rynkat på näsan åt tjejen som åt sojakorv i mellanstadiet och hon som valde det vegetariska alternativet på gymnasiet. Jag har ju minst sagt haft rejäl dubbelmoral. Anledningen till att jag kunnat ha sådan dubbelmoral är nog för att jag blundat för verkligheten. Någonstans undermedvetet har jag vetat vad jag tycker är rätt och fel, men jag har aldrig reflekterat över vart maten kommer ifrån på riktigt. Jag har inte velat tänka på slakterier och vem som behövt offra sitt liv för att jag ska äta den där fläskfilén. När jag sedan blev äldre så började jag successivt gå över till mer växtbaserad kost. Jag började tjäna mina egna pengar och köpa hem bönor, kikärter och linser, och prova på alla möjliga sorters vegetariska recept. Till frukost åt jag ägg och kvarg då jag var inne i en riktig träningsperiod och trodde att jag behövde maxa med protein. 

I samma veva som detta så började jag även läsa mycket böcker, allt från kriminalromaner till självhjälpsböcker. Jag hade också börjat kolla på Therese Lindgren på Youtube sedan något år tillbaka och tyckte om det hon gjorde och stod för. Under våren 2019 började jag därför läsa hennes senaste bok “Vem bryr sig?” som handlar om hennes resa från köttätande, pälsbärande person som inte bryr sig, till vegetarian och sen till sist vegan, och om hur ingen kan göra allt men alla kan göra något. Det jag främst tog med mig från boken handlade om hur jag kan bry mig om vissa djur men inte andra. Jag hade fått upp ögonen lite smått för att jag inte ville äta djur, men mejeriprodukter och ägg gick ju bra eftersom det inte skadade någon, eller? Hon berättade så målande om korna som blir tvångsinseminerade och får sin kalv tagen från sig för att vi ska kunna ta mjölken, om hönornas liv i burar eller i trånga stall och om fiskarna i vattnet. Jag blev helt ställd. Hur kunde jag inte ha vetat detta? När jag hade läst klart boken i mitten av juni 2019 så bestämde jag mig där och då för att bli vegan. 

Sen dess har jag satt mig in mer i ämnet med växtbaserad kost och hela vegetabilier. Sett studie efter studie som visar vilken betydelse kosten har för vår kropp och hälsa, och undrar samtidigt, varför har ingen berättat det här för mig tidigare? Så många av våra vanligaste sjukdomar som kan förebyggas med hjälp av rätt kost, och till och med vissa sjukdomar som kan gå tillbaka, bara av att äta rätt. Jag ryser i hela kroppen. Tack vare att jag blev vegan har jag därför djupdykt i ämnet och törstat efter mer information, och hittat ett ämne jag brinner för. Att kunna hjälpa människor att må bättre, slippa alla de sjukdomar vi är så rädda för, samtidigt som det gör en insats för vår planet och djuren, vilken vinn-vinn-situation.

Det kanske låter klyschigt och alldeles för drömmande, men mitt mål, eller det jag vill åstadkomma, är en värld där så många som möjligt mår så bra som möjligt. Och den resan börjar här!

(En stor del av mitt liv kretsar som ni nu förstår kring veganism. Summa summarum så tror jag starkt på att en växtbaserad kost och hela vegetabilier gör oss friskare och hälsosammare. Med det sagt så tar jag mig såklart även an kunder som är allätare, för jag har själv varit där och jag har inte för avsikt att klanka ner på någon, utan jag vill vägleda dig mot en hälsosammare livsstil som funkar för just dig).